刺し身

1. 

   釣った魚の料理

   2017.12.13

   食コンで釣れた17cmのアジを頑張って刺し身で食べてみた

   この間嫌がらせをしてくるおっさんの猛攻を避けながらサビキで釣ってきたアジとサバを食べてみました。普段は全部アジフライとサバの塩焼きで食べるんですけど今回…

2. 

   釣った魚の料理

   2017.11.26

   ついに念願のタチウオの刺身が食べられた！

   今年の夏から初めたタチウオ釣りで最初からずっとタチウオの刺身が食べたいと思ってたんですけどなかなかいいサイズのが釣れなくて今までおあずけを食らってました。…

3. 

   釣った魚の料理

   2017.09.21

   貝塚人工島で釣ったツバスの刺し身とサゴシの塩焼きが旨い

   台風一過の貝塚人工島でタチウオ調査に行って釣れたツバスとサゴシを料理していきます。今回はツバスは全部刺し身にしてサゴシは半身を刺し身に、残りの半身を塩焼…